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韩国修改高咖啡因食品的相关标示要求

发布时间:2025.01.05

2024年12月30日, 韩国食品药品安全部(MFDS)发布了《食品等的标示、广告相关法律实施规则》部分修改单,本次修改的主要内容如下:

1. 为了加强向消费者提供营养信息,扩大了营养标签要求的范围,与欧盟、美国、加拿大、日本、中国等主要国家保持一致:在强制标示营养标签的产品中增加了砂糖类、黄油类、动物性加工食品类等。

2. 以瓜拉那为主要原料,且咖啡因含量超过指定标准的固体食品,也应标注是否为高咖啡因食品,加强警示标识,以便消费者了解。

3. 冷冻食品必须强制贴上以下警告:“已经冷冻,解冻后请勿再次冷冻。”但是,如冰块或冰淇淋等立即食用的食品,不需要解冻的冷冻食品上无需贴上这样的标签。

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